第439章

自家特色

“所有的菜都報了？”茍琪也不管大張老板到底是怎麽想的，反正這頓飯要解決的事情還是快速的解決了好。

“是啊，不過衙門的人就說大部分都不符合要求。可我看了告示，也認真的研究過了，但還是不太明白告示裏的要求到底是什麽意思。

那「自家特有」不就是指自己家的東西嘛，這些菜都是我家的啊。看這道菜……”

接著張老板就開始介紹起自己家的菜來，可這些菜茍琪雖然都吃了，但因為是很普通的菜，和自己的百味樓完全沒有可比性，所以她聽的也是有點不耐煩的。

還好有面紗當著她現在這不耐煩的表情，但在張老板還想繼續介紹的時候，她終於忍不住的打斷了他。

“這些菜是不是大部分開店的都會有，而且是傳承了很多年的菜品了。這樣的菜確實是不符合規定的。

規定上說了要有自家特色，重點不在自家，而是在特色。

什麽是特色，你這幾道招牌菜就是你家的特色。

只有你們這裏有，別的地方吃不到，是你們獨有的東西。

這才是朝廷需要保護了。

如果是全部人都會的東西被保護起來，那不亂套了，朝廷自然不會允許這樣的事情發生的。所以特色才是最主要的。”

茍琪很耐心的解釋，大張老板一邊聽，一邊思考茍琪說的這個特色的問題。

然後開始對比自己審核過的和沒過的東西的區別，漸漸的也就想明白了。

只是他明白了，小張老板似乎還沒明白。

“按照茍老板的意思，只要是自己家的特色的就能報備，那為什麽我家的雙色布就不行呢？”小張老板對自己家的雙色布可是很看好的。

這個技術目前雁城就只有他們家會，但這樣的特色卻在報備的時候審核不過，這怎麽想都想不明白了。

“雙色布，是一塊布有兩種顏色嗎？”茍琪一聽雙色布就忍不住的想笑，這個她之前也和宋玉澤說過類似布料的問題。

但宋玉澤說這個可不算是什麽特色，在京城這樣的技術早就很成熟了。

不光是雙色的，厲害的紡織女甚至能多個顏色混合，這在京城都是流行過的了。

“是的，這是很難的技術，是我們家的獨家技術。”說到這的時候小張老板還很自豪。

“可是我聽說在京城這樣的技術已經很成熟了，不光是雙色的，還有多色的。

甚至還有用顏色?區分的橫條和格子的。

這個可不是什麽特色，在雁城或許是，但在其他地方就不是了。

這樣的是不行的，因為這條規定雖然現在是在雁城試點，但也是針對全國的。所以還是要自己發明的，獨一無二的的才行。”

茍琪給小張老板解釋，也算是告訴他別做井底之蛙吧。

“你這技術不就是京城學來的嘛，如果真要報備那也是京城裏的人報，你這個不行，你想想你家店還有沒有別的特色。

你那布莊怎麽說也是雁城首屈一指的布莊了，怎麽就沒有特色呢。”

大張老板也替小張老板著急，自然是催促他再好好的想想。

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